Kaalilaatikko 10.1.2024

Ainekset 9 annosta

2,6 kg Valkokaali, keräkaali

700 g Kunnon naudan jauheliha 10%

56 g Fond du chef Beef

127 g Tumma siirappi

1 kg Vesi, vesijohtovesi

190 g Sipuli, keltasipuli

150 g Torino, ohrahelmi

1 rkl Flora culinesse, laktoositon, juokseva

10 g Flora culinesse, laktoositon, juokseva

28 g Fond du chef Beef

100 g Kananmuna, kuoreton

Energia 95 kcal / 100 g

Energia 399 kJ / 100 g

Proteiini 5,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 10 g / 100 g

Rasva 3,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 6,5 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 72 %

Alkuperäinen resepti