SULAMO

Masan makaroonilaatikka

Ainekset 10 annosta

2,3 kg Makaroni, tumma, keitetty, suolaa

550 g Naudan jauheliha 10%, paistettu

400 g Sipuli, keltasipuli

1 g Paprika, punainen

130 g Tumma soijarouhe

1 g Härkäpapurouhe Voima-Papu

500 g Vesi, vesijohtovesi

60 g Luomu extra virgin oliiviöljy

2 g Valkosipulijauhe

2 g Mustapippuri

2 g Ruokasuola, jodioitu

550 g Kananmuna, kuoreton

500 g Ruokakerma Mustapekka pippurijuusto

400 g Hyvä suomalainen Arki, juustoraaste 170g

1 kg Kiehu-maitojuoma

Paista jauheliha. Paista pilkottu sipuli ja paprika. Kuumenna hemapa mikrossa 2min. Keitä makarooni 7min. Sekoita soijarouhe, vesi, härkäpapurouhe, ak-tomaatti mausteet keskenään. Lisää j-lihan ja paprika-sipulin joukkoon. Voitele vuoat. Sekoita kaikki vuokiin tasan. Tee muna-kerma-maito. Lisää juustoraasta. Kaada munamaito päälle. Paista uunissa n. 1h

Ravintosisältö / 100 g

Energia 130 kcal / 100 g

Energia 545 kJ / 100 g

Proteiini 9 g / 100 g

Hiilihydraatti 9,4 g / 100 g

Rasva 6,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon