SULAMO

Jauhelihakastike

Ainekset 8 annosta

200 g Sipuli, keltasipuli

150 g Kesäkurpitsa, zucchini

400 g Naudan parempi jauheliha 10%

2 tl Valkosipulimurska

2 tl Dijon Originale

1 rkl Soijakastike

15 g Worcesterhire sauce

1 KNORR lihaliemikuutio (10 g)

500 g Tomaattimurska

2 dl Vesi, vesijohtovesi

3 rkl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

2 dl Ruokakerma 4% Kevyt ja Paksu, laktoositon

2 tl Grillimauste

2 tl Paprikajauhe

2 g Mustapippuri rouhittu

2 tl Timjami, kuivattu

3 g Merisuola, jodioimaton

Kuori ja pilko sipuli. Pilko kesäkurpitsa kuutioiksi. Kuullota sipulit ja lisää joukkoon jauheliha, ruskista, lisää kesäkurpitsa ja paista vielä. Lisää joukkoon mausteet, soijakastike, Worcesterhire sauce, sinappi, tomaattipyree ja lopulta loput aineet. Kiehauta ja nauti

Ravintosisältö / 100 g

Energia 78 kcal / 100 g

Energia 326 kJ / 100 g

Proteiini 6,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,8 g / 100 g

Rasva 3,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,5 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon