Kanapata

Ainekset 8 annosta

1,3 kg Lanttu

450 g Porkkana

500 g Peruna, uusi

450 g Sipuli, keltasipuli

1,2 kg Broilerin rintaleike

2 rkl Kanafondi

20 g Valkosipuli

1 tl Paprikajauhe

10 g Laakerinlehti

10 g Maustepippuri kokonainen

1 tl Grillimauste

2,3 l Vesi, vesijohtovesi

2 tl Merisuola, jodioimaton

Kuori ja pilko juurekset ja sipuli. Laita aineet pataan ja anna hautua leivinuunissa yön yli.

Energia 49 kcal / 100 g

Energia 205 kJ / 100 g

Proteiini 4,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 4 g / 100 g

Rasva 1,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,2 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon