Jauhelihapihvi

Ainekset 10 annosta

2 dl Oatly ruokakerma, kaurakerma

1/2 dl Korppujauho

100 g Sipuli, keltasipuli

100 g Kananmuna, kuorineen punnittu

1 tl Mustapippuri

2 tl Ruokasuola, jodioitu

15 g Valkosipuli

1 rkl Rypsiöljy

1 rkl Voi

400 g Broilerin jauheliha

Aloita jauhelihapihvien valmistaiminen sekoittamalla kerma ja korppujauhot. Anna turvota n. 10 min.
Lisää jauheliha, hienonnettu sipuli, muna ja mausteet. Sekoita hyvin.
Muotoile taikinasta pihvejä leivinpaperille uunipellille. Ripottele jauhelihapihvien pinnalle juustoa.
Paista jauhelihapihvit uunin keski/yläosassa 200 asteessa 20 - 25 min kiertoilmalla.

Energia 145 kcal / 100 g

Energia 601 kJ / 100 g

Proteiini 10,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,8 g / 100 g

Rasva 9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,4 g / 100 g

Suola 1,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon