SULAMO

Perus pannukakku

Ainekset 16 annosta

1 l Kevytmaito

5,5 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

85 g Voi, normaalisuolainen

4 Kananmuna (240 g)

2,5 g Merisuola, jodioimaton

1 rkl Sokeri

Vatkaa munat, maito, sokeri ja suola. Lisää munat yksitellen. Vispaa jauhot joukkoon ja lisää sulatettu voi nauhana. Paista225 astetta 13 min. ja laske lämpö 220 -200 astetta kauniin ruskeaksi. Pannukakku kupruilee ja voit välillä puhkaista kuplat.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 161 kcal / 100 g

Energia 672 kJ / 100 g

Proteiini 5,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 19,2 g / 100 g

Rasva 6,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,8 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon