Siemen näkkäri

Ainekset 10 annosta

54 g Seesaminsiemen kuorittu

62 g Pellavansiemen, kokonainen

62 g Kurpitsansiemen

60 g Auringonkukansiemenet, natural

2 dl Vesi, vesijohtovesi

1 dl Oliiviöljy

17 g Fibrex sokerijuurikaskuitua hiutaleina

10 palaa.

Seesaminsiemeniä 1 dl

Auringonkukan siemeniä 1 dl

Kurpitsansiemeniä 1 dl

Pellavansiemeniä 1 dl

Fibrex 0,5dl

Suolaa

Öljyä 1 dl

Vettä 2 dl

VALMISTUSOHJE:

– Keitä vesi ja lisää kiehuvana joukkoon.

– Viimeiseksi laita öljy ja sekoita. Anna hetken olla.

– Levitä leivinpaperoidulle pellille esim toisen leivinpaperin avulla ja ripottele pinnalle sormisuolaa.

– Paista 175 asteessa reilu puoli tuntia tai kunnes on hieman saanut väriä.

– Anna jäähtyä ja katko sitten paloja näkkäristä.

Energia 411 kcal / 100 g

Energia 1714 kJ / 100 g

Proteiini 11,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,2 g / 100 g

Rasva 38,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 0 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon