Suikaloi broilerin rintafileet suupalan kokoisiksi paloiksi. Paista niihin pannulla kevyt väri ja laita uunivuokaan. Pilko pieniksi sipulit ja paprika. Kuullota niitä hetki pannulla ja lisää kerma. Kiehauta ja lisää tuorejuusto sekä mausteet.
Kaada kastike uunivuokaan broilereiden päälle.
Paista uunissa 15 min 175 astetta.