Jauhelihakastike (LS)

Ainekset 6 annosta

400 g Hk Viljaporsas-nauta jauheliha

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

3 Valkosipuli (12 g)

12 g Lihaliemikuutio

5 rkl Voi, normaalisuolainen

4 rkl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1 tl Paprikajauhe

1/4 tl Mustapippuri

1/4 tl Valkopippuri

7 dl Vesi, vesijohtovesi

2 dl Lempi ruokakerma 22%

40 g Tomaattiketsuppi, vähemmän sokeria ja suolaa

3 tl Soijakastike

Kuullota sipuli, ruskista jauheliha, mausta, lisää voi ja jauhot ruskista hetki lisää vesi, ketsuppi ja soija ja lopuksi kerma

Energia 146 kcal / 100 g

Energia 606 kJ / 100 g

Proteiini 5,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,5 g / 100 g

Rasva 12,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,1 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon