Sulata voi. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Sekoita jauhot, suola, leivinjauhe ja kaneli. Lisää loput ainekset ja sekoita hyvin. Lusikoi taikina muffinivuokiin. Paista noin 20 min, kunnes ne ovat kohonneita, vaaleanruskeita ja koskettaessa kiinteitä.