SULAMO

Pehmeät avokado-saksanpähkinäkeksit

Ainekset 10 annosta

2 Kananmuna (120 g)

1 Avokado, kuorittu, kivetön (120 g)

80 g Karppisokeri, erytritoli

60 g Kookosöljy

60 g Luomu Mantelivoi

40 g Kaakaojauhe, ei lisättyä sokeria

1/2 tl Ruokasooda

1/2 tl Ruokasuola, keskiarvo, jodioitu 50% ja jodioimaton 50%

1 tl Vaniljasokeri

100 g Pähkinä, saksanpähkinä

Sekoita ainekset (paitisi saksanpähkinärouhe) tasaiseksi massaksi. Lisää joukkoon pähkinärouhe. Laita uunivuokaan (halkaisija 18 cm). Paista 180 astetta, 25-30 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 364 kcal / 100 g

Energia 1518 kJ / 100 g

Proteiini 9,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,9 g / 100 g

Rasva 34,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,8 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon