Sesamnäkkäri

Ainekset 12 annosta

30 g Auringonkukansiemen, kuorittu

125 g Sesamin siemen

60 g Emmental-mozzarella juustoraaste

1 rkl Pellavansiemenrouhe elixi

7 rkl Vesi, vesijohtovesi

2 Kananmuna, kuoreton (110 g)

1/2 tl Merisuola, jodioimaton

Sekoita aineet ja paista leivinpaperilla 175 astetta, 20 min, leikkaa annospaloiksi ja paista vielä 140 asteessa 40 min. Anna jäähtyä kunnolla.

Energia 290 kcal / 100 g

Energia 1211 kJ / 100 g

Proteiini 14 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,9 g / 100 g

Rasva 24 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,4 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon