Paista jauheliha ja mausta oman maun mukaan, esim, paprikajauhetta, mustapippuria, suolaa, herbamarea. Lisää tomaattimurska, cheddarjuusto ja kerma. Anna hautua. Huuhtele ja siivuta kesäkurpitsa juustohöylällä. Laita vuokaan vuorotellen kastiketta ja kesäkurpitsasiivuja. Päällimmäisen kerrokseen juustoraaste. Uuniin 200 astetta 45 min.