SULAMO

Vohveli

Ainekset 4 annosta

1,4 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1,5 dl Kauramaito

1/2 tl Omenaviinietikka

1/4 dl Kasvirasvalevite 70 %, keiju laktoositon, d-vit 20 ug

1/2 dl Elovena kaurahiutale

1/2 tl Leivinjauhe

1/4 tl Ruokasuola, jodioitu

Lisää viinietikka maidon joukkoon. Sulata mikrossa margariini ja sekoita maidon joukkoon. Sekoita joukkoon kaurahiutaleet, vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola. Vispaa taikina tasaiseksi. Taikinan kuuluu olla paksuhkoa, koska kananmunattoman vohvelitaikinan on oltava hieman paksumpaa.

Jätä taikina seisomaan huoneenlämpöön noin vartiksi.

Lisää vohveliraudalle margariinia ja kaada kauhallinen taikinaa. Levitä taikina suunnilleen reunoille asti. Paista vohveleiksi.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 234 kcal / 100 g

Energia 977 kJ / 100 g

Proteiini 5,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 33,5 g / 100 g

Rasva 8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,5 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon