Tsatsiki

Ainekset 6 annosta

300 g Lempi Turkkilainen jogurtti

1 Kurkku (400 g)

1/4 dl Sitruunan mehu, tuore

15 g Minttu tuore

Raasta kurkku, ripottele päälle suolaa ja valuta ylimääräinen vesi. Sotke turkkilaiseen jogurttiin ja lisää nippu hienonnettua tuoretta minttua. Mausta suolalla ja pippurilla, sekä puolikkaan sitruunan mehulla. Halutessassi lisää valkosipulia puristettuna.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 58 kcal / 100 g

Energia 241 kJ / 100 g

Proteiini 2,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,5 g / 100 g

Rasva 4,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,2 g / 100 g

Suola 0 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon