Keto Enchilada Lasagna Casserole (ketofocus.com)
Ruskista sipuli ja jauheliha paistinpannussa. Sekoita tomaattikastike, chilijauhe, kumina, oregano, suola, oliivit ja smetana jauhelihaan. Ala kasaamaan uunivuokaan kuten lasagnea. 1/3 jauhelihaa, 2 siivua kinkkua ja 2 siivua cheddarjuustoa, 1/3 jauhelihaa, 2 kinkkua, 2 cheddarsiivua jne. Päälle juustoraastetta. Paista uunissa 200 asteessa noin 20 min.