Kaurasämpylä

Ainekset 17 annosta

5 dl Elovena kaurahiutale

7 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

50 g Hiiva, tuore

1 rkl Tumma siirappi

0,5 rkl Ruokasuola, jodioitu

1 dl Rypsiöljy

5 dl Vesi, vesijohtovesi

Lämmitä vesi mikrossa sopivaksi hiivalle.
Sekoita hiiva veteen ja lisää kaurahiutaleet. Anna turvota suojaisella paikalla kunnes taikina kuplii. No.20min.
Lisää muut ainekset. Pyörittele heti pehmeästä taikinasta sämpylät ja anna vasta sitten kohota. 4paista 225, noin 10 min

Energia 250 kcal / 100 g

Energia 1045 kJ / 100 g

Proteiini 6,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 34,8 g / 100 g

Rasva 8,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,4 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon