SULAMO

Mjureke

Ainekset 1 annosta

400 g Naudan parempi jauheliha 10%

1 Kermaviili (200 g)

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

2 Kananmuna, kuoreton (110 g)

80 g Tumma Mannasuurimo

2 tl Merisuola, jodioimaton

2 tl Sitruunapippuri

4 tl Pizzamauste

1 Kesäkurpitsa, zucchini (350 g)

150 g Hyvä suomalainen Arkijuusto

18 Hk valkosipuli meetvursti (90 g)

Sekoita jauheliha ja kermaviili. Lisää mausteet, kanamuna ja sekoita. Pieni sipuli ja lisää sekaan mannasuurimo kera. Taputtele irtopohja vuokaan kerros lihaa, sitte juustoraaste, metwursti, kesäkurpitsaameetwurstia, juustoa ja lisää loppu liha. Pinnalle juustoraastetta. Pistä 200 asteiaeen uuniin n. Tunti

Ravintosisältö / 100 g

Energia 157 kcal / 100 g

Energia 658 kJ / 100 g

Proteiini 11,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,2 g / 100 g

Rasva 9,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 1,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon