SULAMO

Mertsi kaalilaatikko

Ainekset 6 annosta

1 Valkokaali, keräkaali (1200 g)

500 g Naudanjauheliha 17%

2 dl Luomu kuohukerma

1 dl Persilja

1 tl Paprikajauhe

5 g Rakuuna kuivattu

1 Sipuli, keltasipuli (200 g)

10 g Valkosipuli

1 rkl Mantelijauhe

2 rkl Voi

1 rkl Ruokasuola, jodioitu

Paista jauheliha, lisää sipulit sekä mausteet. Voitele vuoka ja laita haudutettua kaalia ja jauhelihaa vuorotellen. Kaada kerma päälle, vähän mantelijauhetta sekä voinokareet. 200 astetta 40 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 112 kcal / 100 g

Energia 470 kJ / 100 g

Proteiini 5,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,6 g / 100 g

Rasva 8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,3 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon