SULAMO

Vhh-hampurilaissämpylät, valio

Ainekset 4 annosta

2 Kananmuna, kuorineen punnittu (120 g)

1 dl Pofiber, perunakuitu

2 rkl Psyllium ravintokuitu

2 tl Leivinjauhe

0,3 tl Ruokasuola, jodioitu

0,5 tl Ksantaani

200 g Greek Style No Sugars

Vatkaa muna ja jogurtti hyvin sähkövatkaimella. Käy myös 200g tuorejuustoa.

Lisää joukkoon kuivat aineet ja sekoita.

Mantelijauheen (2dl) voit halutessasi korvata n. 1 dl:lla perunakuitua. Anna taikinan tekeytyä n. 15 min.

Jaa taikina neljään osaan ja pyöritä kostutetuin käsin palloiksi.Nosta leivinpaperille uunipellille. Voitele halutessasi munalla ja ripottele pinnalle seesaminsiemeniä.

Paista uunin keskiosassa 175 asteessa n. 35 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 95 kcal / 100 g

Energia 405 kJ / 100 g

Proteiini 7,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,9 g / 100 g

Rasva 4,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,1 g / 100 g

Suola 1,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon