SULAMO

Pitaleipä

Ainekset 1 annosta

2 dl Salaatti, jäävuorisalaatti, tomaatti, kurkku, vihersekasalaatti

100 g Tomaatti

2 rkl Kevyt kermaviili 3,5%, hyla

20 g Taco Sauce

50 g Kurkku

150 g Broilerin fileesuikale, naturel

0,5 dl Vesi, vesijohtovesi

4 g Hiiva, tuore

0,5 rkl Oliiviöljy

3 g Ruokasuola, jodioitu

0,3 tl Sokeri

1,2 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

Valmista leipä sekoittaen ainekset, paista uunissa kuusi leipää (tässä vain kuudesosa-ainekset pitaleivästä eli kerro kuudella kun teet taikinan, kts ohje tästä alta!), täytä leipä lämpimänä. Valmista sitä ennen tsatsiki (kermaviiliä ja raastettua kurkkua, mausta kermaviili). Ruskista kana ja mausta mieleiseksi. Pitaleipä (6 leipää): 3 dl vettä 3 rkl öljy 2 tl sokeri 1 tl suola 20 g hiiva 6-7 dl vehnäjauhot

Kohota. Leivo 6 ohutta leipää. Paista 250 astetta 5 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 94 kcal / 100 g

Energia 394 kJ / 100 g

Proteiini 7,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 10,6 g / 100 g

Rasva 2,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,4 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon