"ruis" leipä

Ainekset 16 annosta

6 Kananmuna, kuoreton (330 g)

0,5 dl Oliiviöljy

45 g Becel juokseva Original

20 g Chian siemen luomu

1 dl Fibrex sokerijuurikaskuitua hiutaleina

1 dl Mantelijauhe

2 tl Leivinjauhe

25 g Vähärasvainen kurpitsansiemenjauho, luomu

15 g Elovena plus, vehnälese

12 g Pofiber, perunakuitu

35 g Paahdettu rouhittu pellava

10 g Jauhettu Psyllium

Kaikki sekaisin ja uuniin. Kiertoilma 150 astetta n. 1,5h.

Energia 310 kcal / 100 g

Energia 1293 kJ / 100 g

Proteiini 13,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,6 g / 100 g

Rasva 25,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,7 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon