, paras, vuokaleipä, *Paras vuokaleipä* ohje salty

*Paras vuokaleipä*

Ainekset 20 annosta

6 Kananmuna, kuorineen punnittu (360 g)
1 dl Fibrex sokerijuurikaskuitua hiutaleina
2 tl Leivinjauhe
2 rkl Pellavansiemenrouhe elixi
1/2 tl Ksantaani
3 g Chia siemennäkkäri
2 tl Ruokasooda
60 g Natural with Coconut, soijajugurtti
1,5 dl Pofiber, perunakuitu
150 g Kevyempi pizza juustoraaste 17%

Sekoita kuivat aineet, lisää muna-jogurttiseokseen ja sekoita juustoraaste joukkoon. Paista 30 min 200C, jonka jälkeen vielä 175C 15min. Psyllium (2rkl halutessaan) maistuu leivässä, voi jättää pois :(

Ravintosisältö / 100 g

Energia 163 kcal / 100 g
Energia 678 kJ / 100 g
Proteiini 15 g / 100 g
Hiilihydraatti 1,8 g / 100 g
Rasva 9,2 g / 100 g
Alkoholi 0 g / 100 g
Sokeri 0,5 g / 100 g
Suola 1,9 g / 100 g
Haihtumisjäännös 100 %
Liity Sulamoon