SULAMO

Villen papriganoush

Ainekset 6 annosta

300 g Munakoiso

200 g Paprika, vihreä

10 g Ekstra-neitsyt-oliiviöljy, extra vergine olio di oliva, original

40 g Tahini, seesamtahna, ei lisättyä suolaa

30 g Sitruunamehu laimentamaton

30 g Vesi, vesijohtovesi

20 g Valkosipuli

1 tl Ruokasuola, jodioitu

Grillaa munakoiso ja paprika hyvin keskilämpimällä. Kaavi munakoison sisus ja mikäli paprikan kuori lähtee irti niin irrota kuori. Jollei irtoa niin unohda ja soseuta sellaisenaan. Yhdistä muut aineet munakoison ja paprikan kanssa ja soseuta.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 75 kcal / 100 g

Energia 315 kJ / 100 g

Proteiini 2,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,2 g / 100 g

Rasva 5,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,2 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon