Makkarakastike (LS)

Ainekset 6 annosta

4 rkl Voi, normaalisuolainen

3,5 rkl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

4 Valkosipuli (16 g)

1 l Vesi, vesijohtovesi

2 tl Paprikajauhe

1/2 tl Valkopippuri

1/3 tl Mustapippuri

12 g Lihaliemikuutio

2 dl Hyvä suomalainen Arki, ruokakerma 10%

400 g Uunilenkki

3 tl Soijakastike

50 g Tomaattiketsuppi, vähemmän sokeria ja suolaa

Ruskista jauhot voissa, lisää pilkotut sipulit ja makkara, mausta, lisää vesi, soija, ketsuppi ja kerma anna hautua ~5-10 min

Energia 94 kcal / 100 g

Energia 402 kJ / 100 g

Proteiini 3,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,8 g / 100 g

Rasva 7,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,1 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon