Fathead pizzapohja

Ainekset 2 annosta

175 g Mozzarellajuustoraaste

1/1 dl Profiber

40 g Philadelphia Original maustamaton tuorejuusto

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

1 tl Leivinjauhe

Sulata mozzarellajuusto mikrossa, sekoita tuorejuusto sekaan. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää juustoseokseen kanamunan kanssa.

Vaivaa kosteilla käsillä taikina tasaiseksi ja taputtele ohueksi pohjaksi pellille.

Esipaista muutama minuutti 200 astetta. Täytä ja paista 10-15 astetta lisää.

Energia 253 kcal / 100 g

Energia 1053 kJ / 100 g

Proteiini 19,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,3 g / 100 g

Rasva 17,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,7 g / 100 g

Suola 1,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon