Peruna-kukkakaali-curry/Kontu

Ainekset 4 annosta

448 g Kukkakaali

162 g Suomalainen miniluumutomaatti, luomu

320 g Pesty kesäperuna

3 g Kurkuma

3 g Chilijauhe

6 g Juustokumina jeera

3 g Ruokasuola, jodioitu

21 g Korianteri, tuore

11 g Valkosipuli

1/2 dl Rypsiöljy

38 g Inkivääri, juurakko, raaka

49 g Tomaattisose

2 dl Vesi, vesijohtovesi

K-ruoka ohjeen mukaan soveltaen: 448g kukkakaalia 162g miniluumutomaattia 320g kesäperunaa 3g kurkumaa

5g, 1/4tl chilijauhetta 6g juustokurkumaa 11g valkosipulia 3g suolaa 0,5dl rypsiöljyä 38g tuoretta inkivääriä 49g tomaattisosetta (Mutti)

Energia 70 kcal / 100 g

Energia 293 kJ / 100 g

Proteiini 1,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,7 g / 100 g

Rasva 3,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon