pizza, kananmuna, , pohjalla Pizza kananmuna -pohjalla ohje salty

Pizza kananmuna -pohjalla

Ainekset 8 annosta

5 Kananmuna, kuoreton (275 g)
400 g Kunnon naudan jauheliha 10%
140 g Tonnikala, vedessä, säilyke
3 Tomaatti (375 g)
200 g Juustoraaste 15% rasvaa
175 g Herkkusieni, säilyke
200 g Taco Sauce

Pizzapohja

  1. Vatkaa 5 valkuaista kovaksi vaahdoksi.
  2. Riko keltuaiset ja sekoita varovasti valkuaisvaahdon joukkoon
  3. Levitä taikina öljytylle leivinpaperille
  4. Paista uunissa 200 asteessa n. 15 min.

Kun pizzapohja on otettu pois uunista, lisätään täytteet pohjan päälle.

Täytteet

  1. Levitä pohjalle tomaattimurskaa
  2. Paista naudan jauheliha ja levitä pizzapohjalle
  3. Lisää tonnikala ja viipaloi päälle 3 isoa tomaattia
  4. Ripottele päälle mozzarella juustoraastetta
  5. Paista vielä uunissa 200 asteessa n.10 min

Ravintosisältö / 100 g

Energia 109 kcal / 100 g
Energia 458 kJ / 100 g
Proteiini 12,2 g / 100 g
Hiilihydraatti 1,8 g / 100 g
Rasva 5,8 g / 100 g
Alkoholi 0 g / 100 g
Sokeri 0,8 g / 100 g
Suola 0,6 g / 100 g
Haihtumisjäännös 100 %
Alkuperäinen resepti