Tonnikala kalakastike

Ainekset 3 annosta

1 Tonnikalapalat vedessä (150 g)

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

600 g Tomaattimurska

10 g Yrttiliemikuutio luomu

100 g Katkarapu pakaste

50 g Vihreä oliivi

4 g Rypsiöljy, kylmäpuristettu

80 g Herkkusieni

50 g Philadelphia light

1 sipuli hienonnettuna

2 valkosipulinkynttä hienonnettuna

1 tl paprikajauhetta

1 tlk (400g) tomaattimurskaa

1 tlk (150g) veteen säilöttyä tonnikalaa

3 porkkanaa raastettuna

2 rkl ruokakermaa 15% /tuorejuustoa

mausteita (kasvisliemikuutio, pippuria, yrttisuolaa, sokeria)

50g oliiveja

Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota siinä hienonnettu sipuli.

Lisää paprikajauhe, hienonnettu valkosipuli sekä oliivit ja kypsennä pari minuuttia koko ajan sekoittaen.

Lisää tomaattimurska ja keitä n. 10 min . Lisää porkkanaraaste ja tonnikala, katkaravut sekä mausteet. Keittele hetki.

Lopuksi voi lisätä ruokakermaa tai tuorejuustoa "pyöristämään" makua. Kuumenna kiehumispisteeseen.

Energia 58 kcal / 100 g

Energia 240 kJ / 100 g

Proteiini 5,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 4 g / 100 g

Rasva 1,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,7 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon