SULAMO

Sekahedelmäkeitto sokerilla (EeroJ)

Ainekset 10 annosta

200 g Kuivatut sekahedelmät

2 kg Vesi, vesijohtovesi

250 g Rusinat

250 g Luumu, kivetön, kuivattu

100 g Sokeri

30 g Jauho, perunajauho tai -suurimo, perunatärkkelys

Laita ainekset kattilaa ja keitä 45 min matalalla lämmöllä, kunnes hedelmät nousevat pintaan. Sekoita perunajauho 1/2 lasilliseen kylmää vettä. Kaada kuumaan keittoon sekoittaen, ja anna lievästi kiehahtaa. Keitä parin pulppauksen verran.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 81 kcal / 100 g

Energia 339 kJ / 100 g

Proteiini 0,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 18,1 g / 100 g

Rasva 0,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 13,3 g / 100 g

Suola 0 g / 100 g

Haihtumisjäännös 99 %

Liity Sulamoon