Lihapullat

Ainekset 2 annosta

300 g Naudan paistijauheliha 7%

1/2 dl Korppujauho

1 Kananmuna, kuorineen punnittu (60 g)

100 g Sipuli, keltasipuli

1 dl Vesi, vesijohtovesi

50 g Islantilainen jugurtti 3%

1 tl Rasvaseos 60 %, oivariini, vähärasvaisempi, vl

300gnaudan jauhelihaa

0,5 dl Pirkka korppujauhoja

1dlPirkka laktoositonta kevytkermaa (10 %)

1dlvettä

1kananmuna

1(100 g)sipuli

1tlsuolaa

1tloreganoa

1/2tlmustapippuria

1/4tlmaustepippuria

Energia 122 kcal / 100 g

Energia 512 kJ / 100 g

Proteiini 13,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,1 g / 100 g

Rasva 5,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,9 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon