Käytämme evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen. Lisätietoja. Selvä

Ossi bucco

Ainekset 1 annosta

200 g Porkkana

1 Sipuli, keltasipuli (30 g)

80 g Juuriselleri, mukulaselleri

1,4 kg Pihviliha Osso Bucco

2,5 dl Punaviini

20 g Dubbel koncentrerad tomatpure

800 g Tomaatit, kuoritut tomaatit tomaattimehussa

400 g Kirsikkatomaatti, säilyke

2 g Ruokasuola, jodioitu

1 Lihaliemikuutio (10 g)

.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 80 kcal / 100 g

Energia 334 kJ / 100 g

Proteiini 11,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,2 g / 100 g

Rasva 2,1 g / 100 g

Alkoholi 0,8 g / 100 g

Sokeri 1,1 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon