Riistakäristys

Ainekset 4 annosta

480 g Riistakäristys

100 g Ruokakerma 15%, laktoositon

1 rkl Voi

1 rkl Ruokaöljy keskiarvo, 87 % rypsi- 8 % auringonkukka- ja 5% oliiviöljy

1 tl Mustapippuri

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

2 Valkosipuli (8 g)

paista lihat, mausta ja laita 1 dl ruokakermaa ettei kuivu

Energia 175 kcal / 100 g

Energia 732 kJ / 100 g

Proteiini 16,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,4 g / 100 g

Rasva 11,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon