SULAMO

Annen täytetyt paprikat mifu-soijarouhe

Ainekset 4 annosta

330 g Mifu ruokarae välimeren tomaatti

1 dl Tumma soijarouhe

3 dl Riisi, pitkäjyväinen, keitetty, suolaa

1 dl Suomalaisia herkkusieniä

75 g Mozzarellajuustoraaste

5 Makea suippopaprika (500 g)

5 g Oregano, tuore, annos 10g

1 rkl Basilika, tuore

1 tl Ruokasuola, jodioitu

2 rkl Ruokaöljy keskiarvo, 87 % rypsi- 8 % auringonkukka- ja 5% oliiviöljy

keitä riisit, paista sipuli ja herkkusienet (tms kasvikset) sekoita ainekset ja laita juustoraastetta joukkoon hieman. Paista uunissa 200c noin 45 minuuttia tai kunnes paprika on mehukkaan pehmeä, ei kova al dente mistään.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 101 kcal / 100 g

Energia 422 kJ / 100 g

Proteiini 7,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,5 g / 100 g

Rasva 4,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,8 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon