Keitetyt juurekset

Ainekset 6 annosta

100 g Peruna, uusi

80 g Porkkana

80 g Kukkakaali

5 dl Vesi, vesijohtovesi

100 g Herne, vihreä, tuore

100 g Papu, härkäpapu, tuore

80 g Sipuli, keltasipuli

50 g Voi

Energia 70 kcal / 100 g

Energia 292 kJ / 100 g

Proteiini 2 g / 100 g

Hiilihydraatti 5 g / 100 g

Rasva 4,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,8 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon