Oopsiet majoneesilla

Ainekset 6 annosta

4 Kananmuna, kuorineen punnittu (240 g)

1/2 tl Valkoviinietikka

80 g Kruunumajoneesi

Erottele valkuaiset ja keltuaiset
Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Lisää etikka, jos haluat jämäkämmän vaahdon.
Sekoita majoneesi keltuaisiin, mausta haluamallasi tavalla. Nostele valkuaisvaahto keltuaisseokseen.
Nostele kauhalla leivinpaperille kuusi oopsieta. Seos on löysää, joten voivat levitä.
Paista 150 asteessa n. 25 minuuttia.

Energia 281 kcal / 100 g

Energia 1178 kJ / 100 g

Proteiini 8,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,5 g / 100 g

Rasva 26,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,2 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon