Kuumenna pannu oliiviöljyn kanssa lähes kuumimmalle. Lisää pannuun 1 rkl currytahnaa ja sekoittele kunnes tahna notkistuu. Lisää pannuun sitten sipulisuikaleet ja paistele koko ajan sekoittaen muutama minuutti. Lisää pannuun sitten paprika, chili ja tomaatit kokonaisena ja paista vielä pari minuuttia. Lisää sitten kana ja anna paistua pari minuuttia. Painele kirsikkatomaatit rikki. Lisää valkosipuliraaste sekä inkivääriraaste, voi ja toinen ruokalusikallinen currytahnaa ja sekoita hyvin.
Kiehauta, ja lisää sitten kookosmaito ja loput limen mehusta. Sekoita hyvin.