AG Anjan juures-perunakeitto parsalla 2021

Ainekset 10 annosta

750 g Kotimainen peruna & uunijuures

70 g Parsakaali, brokkoli

65 g Palsternakka

1,5 l Vesi, vesijohtovesi

25 g Kasvismauste sosekeitoille

150 g Koskenlaskija, kylmäsavuporo sulatejuusto

Lisää kiehuvaan veteen juurekset, parsakaali ja kasvismaustepussin sisältö ja anna kiehua kypsäksi.
Soseuta keitto.
Lisää juusto pieninä paloina ja anna kiehua, kunnes juusto sulaa.
Maista ja lisää tarvittaessa suolaa.

Energia 38 kcal / 100 g

Energia 157 kJ / 100 g

Proteiini 1,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 4 g / 100 g

Rasva 1,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon