SULAMO

Spicy beef tender with cucumber

Ainekset 4 annosta

500 g Entrecote, välikyljys

2 tl Oliiviöljy

4 g Valkosipulimurska ,oikeat arvot

5 g Salottisipuli

2 tl Chili punainen

250 g Vesi, vesijohtovesi

250 g Tuorekurkku

Kuumenna pannu ja lisää öljy. Kuullota valkosipulia ja shalottisipulia kunnes hieman ruskistunut. Lisää liha suikaleet. Paista minuutti ja lisää vesi. Anna paistua kunnes vesi haihtuu. Lopuksi lisää kurkku ja chilihiutaleet. Kurkun asemasta voi käyttää myös kesäkurpitsaa. Tarjoile esim kukkakaali muusin kera.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 99 kcal / 100 g

Energia 417 kJ / 100 g

Proteiini 10,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,6 g / 100 g

Rasva 6,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon