SULAMO

Ananasmisu

Ainekset 8 annosta

100 g Mantelilastu

560 g Ananaspalat, omassa mehussa

1,5 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

1/4 dl Hyytelösokeri Multi

250 g Mascarpone 250g

250 g Maitorahka, pehmeä rasvaton, laktoositon Eila

1/2 dl Tomusokeri

75 g Savoiardi-keksi

1/2 dl Kermalikööri, 15-17 til% alkoholia

Paahda mantelilastut vaalean ruskeiksi. Valuta ananakset, säästä liemi. Vatkaa kerma vaahdoksi hyytelösokerin kanssa. Sekoita mascarpone rahka ja tomusokeri. Yhdistä vaahdot. Levitä puolet matalaan vuokaan, lado ananaspalat päälle.

Kaada 0,5 DL likööriä ja 0,5dl ananaslientä kulhoon, kasta keksit liemessä ja asettele ananaspalojen päälle. Levitä niiden päälle loput rahkaseoksesta. Koristele mantelilastuilla.

Anna maustua tunti jääkaapissa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 214 kcal / 100 g

Energia 889 kJ / 100 g

Proteiini 4,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 16,2 g / 100 g

Rasva 14,3 g / 100 g

Alkoholi 0,4 g / 100 g

Sokeri 6,2 g / 100 g

Suola 0 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon