SULAMO

JT- Mummon jauhelihakastike

Ainekset 10 annosta

700 g Naudan parempi jauheliha 10%

100 g Sipuli, keltasipuli

2 dl Tumma soijarouhe

2 Lihaliemikuutio (20 g)

1 l Vesi, vesijohtovesi

2 dl Ruokakerma 4% kevyt ja paksu

3 rkl Rypsiöljy, kylmäpuristettu

3 rkl Maizena suuruste ruskea/vaalea

1 rkl Tomaattipyre, Doppio

10 g Dijon sinappi

2 rkl Tomaattiketsuppi

Ruskista jauheliha ja lisää sipulit ruskistamisen loppupuolella myös pannulle.

Lisää kuuma lihaliemi ja lisää soija rouhe, suurusta. Mausta suolalla ja pippurilla (ja muutenkin mielesi mukaan). Lisää kerma. Keittele hetki kasaan.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 95 kcal / 100 g

Energia 398 kJ / 100 g

Proteiini 8,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,6 g / 100 g

Rasva 5,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti