Kukkismuussi

Ainekset 6 annosta

30 g Salottisipuli

300 g Kukkakaali

2 dl Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 %

50 g Koskenlaskija, ruoka & dippi, jalapeno-cheddar

20 g Valkosipuli

Pilko sipulit ja kuullota paistinpannulla, lisää kukkakallimurut ja paista vielä hetki. Lisää ranskankerma ja anna porista niin kauan kunnes kukkakaali on pehmeää. Laita kukkakaalimassa blenderiin. Lisää iso nokare voita ja aja muutama minuutti niin, että muusi on pehmeää. Mausta suolalla ja pippurilla.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 130 kcal / 100 g

Energia 545 kJ / 100 g

Proteiini 2,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 3 g / 100 g

Rasva 11,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,1 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon