SULAMO

JT-Wok-munakas

Ainekset 2 annosta

30 g Punakaali

30 g Porkkana

30 g Paprika, punainen

30 g Kiinankaali

20 g Purjosipuli

70 g Broilerisuikale

3 Kananmuna, kuorineen punnittu (180 g)

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

1/2 tl Mustapippuri

1/2 rkl Rypsiöljy

Kypsennä ja mausta kevyesti kanat. Laita punakaali ja porkkana pannulle ja anna pehmetä miedolla lämmöllä 3 min. Laita loput ainekset pannulle ja anna pehmetä 3 min. Lisää kana ja kananmunat. Sekoita niin että kaikki ainekset sekoittuvat munamassaan. Anna hautua keskilämmöllä kunnes munat ovat hyytyneet.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 99 kcal / 100 g

Energia 416 kJ / 100 g

Proteiini 9,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,5 g / 100 g

Rasva 6,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,4 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon