Mummon jauhelihakastike Valion TR

Ainekset 6 annosta

400 g Naudan parempi jauheliha 10%

100 g Sipuli, keltasipuli

2 dl Tumma soijarouhe

2 dl Vesi, vesijohtovesi

4 rkl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

40 g Flora culinesse, laktoositon, juokseva

2 Lihaliemikuutio (20 g)

5 dl Vesi, vesijohtovesi

1 dl Ruokakerma 4% kevyt ja paksu

Ruskista jauheliha ja lisää sipulit ruskistamisen loppupuolella myös pannulle.

Ota ruskistettu jauheliha sivuun.

Laita pannulle nokare voita. Ruskista jauhot. Lisää kuuma lihaliemi ja sekoita hyvin.

Lisää jauheliha ja sipuli takaisin kastikkeeseen ja mausta suolalla ja pippurilla (ja muutenkin mielesi mukaan). Keittele hetki kasaan.

Energia 99 kcal / 100 g

Energia 415 kJ / 100 g

Proteiini 8,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,6 g / 100 g

Rasva 5,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon