Siskonmakkarakeitto

Ainekset 6 annosta

1 Lihaliemikuutio (10 g)

1,5 kg Vesi, vesijohtovesi

500 g Siskonmakkara

3 Porkkana (195 g)

140 g Juuriselleri, mukulaselleri

200 g Palsternakka

1/2 Purjosipuli (100 g)

10 Peruna, vanha, kuorittu (600 g)

Energia 54 kcal / 100 g

Energia 225 kJ / 100 g

Proteiini 2,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,4 g / 100 g

Rasva 2,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti