SULAMO

Kebabkastike (Mättömestari)

Ainekset 12 annosta

500 g Paseerattu tomaatti luomu pirkks

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

25 g Valkosipuli

3 rkl Oliiviöljy

3 tl Mustapippuri

2 tl Paprikajauhe

11 g Kasvisliemikuutio

15 g Modenan balsamietikkakastike, kirsikka

2,5 tl Shiraza

1,5 tl Sinappi

17 g Chili punainen

45 g Majoneesi

(Alkuperäiseen reseptiin on lisätty 2rkl majoneesia tulisuutta taittamaan.) Pilko kasvikset. Kuumenna öljy kattilassa, lisää pilkotut vihannekset. Paista keskilämmöllä, kunnes pehmenevät hieman. Lisää paseerattu tomaatti. Keitä 20 min. Lisää mausteet. Anna kiehua kunnes kastike on sopivan paksuista.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 132 kcal / 100 g

Energia 545 kJ / 100 g

Proteiini 1,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,4 g / 100 g

Rasva 10,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 4,4 g / 100 g

Suola 1,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon