SULAMO

Suklaaruutu

Ainekset 25 annosta

5 Kananmuna, kuoreton (275 g)

255 g Hienosokeria

300 g Voi

2 tl Vaniljasokeri

4,5 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

2 tl Leivinjauhe

3 dl Tomusokeri

3 rkl Vesi, vesijohtovesi

48 g Sokerikuorrute

74 g Red Curry Paste

Vaahdota munat ja sokeri. Sulata voi ja sekoita kaakojauhe voihin. Lisää sokeri munavaahtoon ja sekoita. sekoita jauhot ja leivinjauhe ja lisää taikinaan. Levitä pellille ja paista 175 asteessa n. 20 min. Anna jäähtyä. Kuorrute

Lisää vesi sokeriin ja sekoita notkeaksi. Lisää väriä ja levitä piirakan päälle. Anna kovettua.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 385 kcal / 100 g

Energia 1612 kJ / 100 g

Proteiini 5,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 48,9 g / 100 g

Rasva 18,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 33,1 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon