SULAMO

8-V Pasta kurponara

Ainekset 3 annosta

200 g Pekoni

2 Kananmuna, kuorineen punnittu (120 g)

60 g Cuisine Amande mantelikerma

2 tl Mustapippuri

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1 Kesäkurpitsa, zucchini (350 g)

Pilko pekonit ja paista rapeaksi. Lisää pannulle mantelikerma ja suikaloidut kesäkurpitsat, pyöräytä nopeasti sekaisin. Lisää ripaus suolaa, riko munat pannulle ja jatka sekaisin pyörittelyä kunnes munat ovat kypsyneet. Annostele lautasille ja rouhi jokaisen annoksen pintaan reilusti mustapippuria.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 122 kcal / 100 g

Energia 505 kJ / 100 g

Proteiini 6 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,6 g / 100 g

Rasva 10 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 1,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon