SULAMO

Kikhernemutakakku

Ainekset 7 annosta

230 g Luomu kikherneet

1 dl Kookossokeri

4 Kananmuna, kuorineen punnittu (240 g)

1 dl Erikoisvehnäjauho

90 g Suklaa,tumma,85 %

1 tl Kaakaojauhe

1 tl Nescafé Kulta 100g pikakahvi

3 g Kaneli

1 tl Leivinjauhe

1 tl Vaniljasokeri

Huuhtele ja valuta kikherneet. Aja ne sileäksi soseeksi kananmunien kanssa. Lisää sokeri ja mausteet.

Paista 175 asteessa 20-30 minuuttia. Jos haluat paistaa sen mokkaruututyyppisesti täysin kypsäksi, kypsennä pitempään. Jos haluat, että kakku jää keskeltä pehmeäksi, paista vähemmän aikaa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 235 kcal / 100 g

Energia 980 kJ / 100 g

Proteiini 9 g / 100 g

Hiilihydraatti 23,4 g / 100 g

Rasva 10,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 10,1 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon