Sulata voi ja sekoita se mantelijauhe kanssa, painele irtopohjavuokaan ja esipaista 200 c n. 10 min. Valmista täyte ja paista alatasolla 160 c n.1 h, avaa uunin luukku ja anna paistua/ jäähtyä uunissa. Säilytä yön yli jääkaapissa, parhaillaan seuraavana päivänä.